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高雄左營高鐵彩虹市集 北村豆腐家 吃飽飽豆腐煲套餐

北村豆腐家會推出不同口味的霜淇淋做為賣點之一,來張不太有精神的太妃甜麥仁霜淇淋鎮樓。

北村豆腐家位在4F,緊鄰著左營高鐵站(在北中南都有不少據點
今天介紹的高雄左營彩虹市集店,只要面向高鐵站的7-11或星巴克,根據指引到彩虹市集的標示牌往左一直前進,會先看到一個開放展示空間跟麥當勞,此時只要再上樓(有手扶梯)到四樓就能看到北村豆腐家

在人多的時候,需要在北村豆腐家這個接待台提供姓氏跟電話,馬上會有候位的專屬連結傳到手機中
告訴你現在還要再等幾組客人、以及提供取消候位的按鈕,讓人覺得十分新穎又貼心
等待的人要是稍微多一些,也可以在附近逛逛
快要輪到你(前面剩0組客人的時候)會提醒、手機畫面上也會再次詢問是否保留位子
讓去附近走走的人能知道什麼時候可以回餐廳

入座後可以看到店內有不少位子,坐得滿滿的
我認為北村豆腐家在價位上,比一般美食街印象多貼一些就能享受到套餐餐點是一大賣點
也可以有比較獨立的空間、有軟墊的座椅也比美食街舒適

每一桌都會提供水、韓國特色的扁筷、湯匙、辣椒粉跟拌飯醬、餐巾紙。

隨著入座,服務人員會送上北村豆腐家的一大特色-六項無限吃的韓國特色小菜
並遞上菜單瀏覽

涼拌香油豆芽

涼拌黑木耳

迷你微辣的黑輪/甜不辣
在取用時跟其他五種小菜分開放
怕吃不完會浪費,採取少量多次取用
去餐檯補甜不辣的時候三次有一次撲空、一次快見底,這道小菜特別的有人氣!

韓式泡菜(辣)

蒜味菠菜,對我們來說調味稍稍鹹,但非常下飯好吃!也覺得得多吃一些蔬菜才好

百香果青木瓜-酸酸甜甜又冰涼的醃漬小菜,依照台灣人的口味應該很難不喜歡~

在點餐之後菜單就會被收走,補拍了門口的中型菜單
也可以在門口拿到三折的手持菜單先看看今天想吃什麼

可以在(自助吧?)餐檯補充小菜、以及單點飲料

夾取小菜的餐檯大概在店的中間位置,方便不同位置的客人來補充
還有多一個可掀的罩子保護

在小菜餐檯的牆面上有拌飯DIY教學,默默記在心裡XD

今天點的這道是蛤蜊海帶嫩豆腐煲(牛腱/豬) $338元
Clams & Kelp Soondubu(Beef Shank/Pork)
조개미역순두부(소고기/돼지고기)

喜歡吃蛤蠣跟海帶且口味比較偏淡的人,推薦您可以嘗試看看這一道!

依照餐檯教學的自製DIY拌飯,加入小菜後很香很好吃
賣相實在不佳吃太快,因此沒有照片佐證
個人提供一個小撇步,加入喜歡的小菜拌勻後可以將拌飯鋪平壓均勻
讓拌飯在石鍋(鑄鐵鍋?)上再加熱一會

只要溫度還夠,就能稍微燒出一點鍋粑
口感更好(喜歡軟糯口感的人不建議嘗試)

我們在用完主餐後到櫃台結帳,獲得一張列出可以兌換幾隻霜淇淋的票券(一般的熱感紙)
如果沒有點餐,北村豆腐家的霜淇淋單點90元,點了豆腐煲套餐就能直接免費吃
以前曾經路過北村豆腐家看到霜淇淋口味會變動
所以遇到心動的口味時可以多多把握一下

用餐日當天是草莓起司跟太妃甜麥仁口味
甜麥仁主打100%韓國原裝進口甜麥仁(市面上有單賣可以單吃或搭配乳製品)香脆飽滿自帶焦糖麥粒香氣
台灣寶山紅糖特製的太妃霜淇淋,吃起來像是糖加爆的拿鐵

要是吃太飽的話,也可以選擇當下保留不兌換,但是在30天內一定要回來吃唷

用餐時間:2023/4/22(六)

地址:高雄市左營區高鐵路115號4樓
電話:07 348 4288
營業時間:11:00–22:00

全時段用餐時間限90分鐘
本店每人最低消費為260元
餐點價格需加10%服務費
本店內小菜不提供外帶、打包服務
12歲(含)以下,不需滿最低消費

停車場:有
步行5分鐘內可達的大眾運輸:左營高鐵.台鐵.捷運
■外送■外帶■內用

官網:北村豆腐家
菜單:北村豆腐家餐點介紹

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