水里蛇窯座落於南投縣水里鄉,前身為來自大陸福州的柴燒窯,因順著斜坡地盤旋砌成,遠望如蛇型,故稱為蛇窯,後成立「水里蛇窯陶藝文化園區」就原有的柴燒窯規劃,結合現代概念與傳統技藝,現已成為一處臺灣文化保存的園區。水里蛇窯當中的作品都是以坯土和木材共同製成,其窯製效果已非現代窯製品所能比得上。
水里蛇窯園區規劃有蛇窯文物館、陶藝教室、千禧雙口瓶、921紀念館、蛇窯咖啡館、土土甜品店、產品展售部等場域,現在還有和服租借服務,能讓旅客穿著和服於園區中拍攝。陶藝教室有一比較特別的陶土體驗,就是陶土拉坏DIY體驗,可以自行選擇手捏或拉坏,因需要再燒窯、上釉,完全拿到作品需等上4週,可以選擇到現場自取或付費郵遞,是一次很特別的體驗。
如果在導覽時間到訪水里蛇窯園區,也會有專業人員為你做園區的講解,完整瀏覽完園區加DIY體驗大概會需要兩個小時。鄰近還有溪頭森林遊樂區、杉林溪森林生態渡假園區、日月潭風景區、九族文化村、集集老街、車籠埔斷層保存園區等景點可以探訪。