墾丁牧場位處屏東縣恆春半島，佔地面積約1,149公頃，入口就在熱鬧的墾丁街附近，稍不注意就可能錯過。牧場邊界西至大尖山，南方到墾丁海濱，東邊達籠仔埔大草原，都是屬於墾丁牧場的範圍。當你進入墾丁牌樓後在五百公尺處左轉，這裡就是放牧牛羊的地方，能見到牛羊們徜徉於遼闊的草原中，風景極為優美。在這裡還可以遠望標高318公尺的大尖石山。
墾丁牧場現由行政院農業委員會－畜產試驗所－恆春分所所管理，作為肉牛肉羊的育種推廣、疾病與繁殖的相關研究，目前也是台灣最大的肉牛繁殖場地。
近年來，墾丁牧場開始往休閒農場方向經營，春夏季綠草如茵、秋冬時遍地金黃，無論何時到訪都能有不一樣的美景。
除了觀賞難得一見的天然景色與牛羊成群外，你還可以來墾丁牧場合作社。這裡可說是牧場的隱藏景點，很多遊客可能都不知道這裡販售有許多美味的產品如奶凍、鮮奶、牛肉乾、冰棒、羊乳凍、羊奶饅頭等，各種美味的牧場點心千萬不要錯過，適合在此地悠閒的品嘗下午茶，還可以做為伴手禮送人也相當合適。
